母大子肥,种瓣处理是三道防线的第一道
种瓣的大小直接决定蒜头的大小,俗话说母大子肥,要选大瓣播种并剔除霉变瓣与伤瓣。播种前必须做药剂处理,这是防白腐病与蒜蛆的第一道防线,也是最省事的一道。整地施足基肥,做畦后覆膜播种。地膜覆盖保墒增温、抑制杂草并使成熟提早,黑膜的抑草效果优于白膜。播后注意及时破膜引苗,不破膜幼苗顶不出来会在膜下灼伤。
种瓣处理防白腐病与根腐病,这两个都是土传病害,大田发病后难以治疗。地下害虫在播种时沟施药剂预防。蒜蛆的第一代在苗期危害,种瓣处理是防它的起点。
大蒜连作病害重,尤其白腐病。建议与小麦玉米等禾本科作物轮作,连作年限越长,后面越难管。