秋播育苗，培育壮苗越冬
9月下旬至10月上旬播种育苗。苗床要选地势高、排水好的地块,大葱不耐涝。播后保持湿润促齐苗,出苗后间苗保证通风。入冬前培育出适宜大小的壮苗,苗过大过小都不利越冬。
苗期防葱蓟马与蚜虫,它们传播黄矮病毒病,而病毒病无特效药,防虫是唯一手段。霜霉病在多雨多雾时发生。
苗床积水是育苗期最常见的失败原因。大葱从苗期就不耐涝。
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