控水促淀粉，保叶到最后
进入淀粉积累期,适当控水促进淀粉转化与薯皮老化,但不可过早断水,否则影响薯块充实。此期停止追施氮肥,氮多会造成贪青晚熟、薯皮不老化、不耐贮藏。保住功能叶到最后,叶片是淀粉的来源。
晚疫病与早疫病在此期若失控会造成提前枯秧,直接中断淀粉积累。保叶就是保产量和淀粉含量。此期临近收获,用药要考虑安全间隔期。
后期还在追氮,薯皮老化不好,收获时容易擦伤,贮藏期烂薯也多。
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