毁树性病害，病斑绕枝一周整枝即死，弱树最易发。
刮治加涂药是治标，增强树势才是治本。春秋各刮治一轮，刮除病斑至健康组织并向外扩0.5厘米，刮后立即涂药，7至10天再涂一次。刮下的病皮必须带出园外烧毁。同时合理负载、秋施基肥、剪锯口涂保护剂。
主干与主枝上出现红褐色水渍状病斑，略隆起，手压有松软感，能挤出黄褐色汁液并散发明显的酒糟味。后期病部失水凹陷，表面密生黑色小突起，潮湿时从中涌出橘黄色卷须状孢子角。病斑若绕枝干一周，其上部枝条即整体枯死。
与轮纹病最易混淆。关键区别是手感与气味：腐烂病病部松软、能剥离、有酒糟味。轮纹病是以皮孔为中心的褐色瘤状突起，质地坚硬，不烂也不臭。
病菌在病部与残桩上越冬，春季3至4月与秋季9至10月两个发病高峰。诱因几乎都是树势衰弱：冻害、日灼、修剪伤口未保护、结果过多超载、秋肥不足。健壮树即使带菌也难发病。
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