葡萄膨大处理,过量会致果皮涩味与上色延迟
CPPU(吡效隆/氯吡脲)——葡萄(阳光玫瑰/巨峰等)果粒膨大处理的核心植物生长调节剂。花后10—15天(果粒黄豆大小时)与赤霉素(GA₃)复配浸蘸果穗——GA₃ 25ppm + CPPU 2—5ppm。CPPU促进果粒细胞分裂和膨大→显著增大果粒。
①CPPU浓度的安全上限是5ppm!超量→果皮涩味加重(影响食用口感)+上色延迟(果皮中叶绿素降解推迟→绿色不退、黄色出不来)+果梗增粗硬化(商品性下降);②CPPU处理必须在花后10—15天(果粒细胞分裂期高峰期)进行——过晚处理果粒不再分裂只膨大→效果大幅下降。
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